NOCILLA TMX

INGREDIENTES:

- 100 gr. de avellanas tostadas
- 150 gr. de azúcar
- 100 gr. de chocolate de postre ó fondant
- 100 gr. de chocolate con leche
- 100 gr. de chocolate blanco
- 200 gr. de leche entera
- 150 gr. de aceite de girasol

PREPARACIÓN:

1. Triturar las avellanas y el azúcar Velc. 10, hasta que quede muy fino. (yo 15 segundos en velocidad 10,  para que quede muy fino. )
2. Añadir los chocolates y tritura 20 segundos en velocidad 9
3. Agregar la leche y el aceite y programar 7 minutos, temperatura 50º, velocidad 4.
4. Echar en un recipiente y dejar enfriar antes de meterlo en la nevera.

NOCILLA CHOCOLATE  FONDANT

 

solo cambia el chocolate que son 300 gramos de chocolate fondant el resto de ingredientes, orden y pasos son los mismos en todos.

NOCILLA CHOCOLATE BLANCO

 Igual que el chocolate fondant, pero añadiendo los 300 gramos de chocolate blanco el resto de pasos y orden es el mismo en todos.

NOCILLA DE CHOCOLATE CON LECHE

Igual, pero 300 gramos de chocolate con leche, pasos y orden iguales.

 NOTA:  Solo varía el tipo de chocolate que le queramos añadir los 3 , blanco, con leche, fondant.
         
         DURA DOS SEMANAS EN LA NEVERA. Es mejor guardarla en varios
         botes para que se conserve mejor. 
        Está más rica al día siguiente de prepararla. También se puede
        congelar para que nos dure más, queda  perfecta tras el descongelado.