LENTEJAS EN OLLA GM - D

INGREDIENTES

- Cebolla
- 4 dientes de ajo
- 1 pimiento Italiano
- 4 cucharadas de tomate triturado
- Aceite
- 1 C.S. de pimentón dulce
- 4 medidas de lentejas yo uso la grande (el vaso que trae la máquina.)
- 12 o 14 medidas de agua
- Chorizo, salchichas, jamón en trocitos. Eso lo que quiera cada uno.
- 2 zanahorias
- 3 patatas medianas en trozos (yo las chasco, meter el cuchillo un poco y tirar)
- 1 hola de laurel
- un poco de perejil
- un poco de orégano
- 2 pastillas de caldo de carne
- Sal

PREPARACIÓN

. Picar la cebolla, los ajos y el pimiento en trozos muy pequeños, Función plancha y sofreir 8 mint  removiendo de vez en cuando, agregar el tomate cuando coja un poco de color la cebolla ...
. Sacar la cubeta de la olla para que el pimentón no sepa mal por el calor, y agregar el pimentón y remover.
. Agregar el resto de ingredientes: Agua, lentejas, (jamón, chorizo,salchichas) zanahoria, patata,  perejil, laurel, pastilla de caldo y sal, remover un poco,
. Cerrar la olla, válvula cerrada , función - legumbres y bajar el tiempo a 20 minutos. Yo la dejo despresurizar sola.

NOTA: A VECES CUECO HUEVOS Y SE LO PICO EN LOS PLATOS
Hoy lo metí todo junto sin sofrito y estan muy buenas.